【资料图】
准备好所有材料~
将鹅蛋洗净,煮熟放凉水盆中,冷却一会(这样好剥皮)~
将精盐,鸡精,蚝油,海鲜酱油,香油倒入碗内,搅拌均匀~
香菜洗净,小米辣切末~
将鹅蛋对半切开~
在4分之一切(对半在切一半)~
全部切好后,摆入盘中~
倒入调好的料汁~
摆上香菜柳,撒上小米辣即可~
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准备好所有材料~
将鹅蛋洗净,煮熟放凉水盆中,冷却一会(这样好剥皮)~
将精盐,鸡精,蚝油,海鲜酱油,香油倒入碗内,搅拌均匀~
香菜洗净,小米辣切末~
将鹅蛋对半切开~
在4分之一切(对半在切一半)~
全部切好后,摆入盘中~
倒入调好的料汁~
摆上香菜柳,撒上小米辣即可~
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